只需半碗凉水和15分钟,就能吃上的麻辣小火锅;不用锅不用电,就能把生米做成浓香煲仔饭……由于疫情的影响,加上春暖花开市民郊游踏青的复苏,各种方便食品近日颇受消费者追捧。 　　据了解,疫情因素使得各类能在家轻松制作的方便食品迅速走红。记者在购物网站看到,某品牌推出的自发热原汁牛肉面一个月内就销售了上万份。另一

　　国务院联防联控机制28日召开新闻发布会，介绍防疫期间农业农村经济发展工作情况并答记者问。 　　“今年以来，我国农业农村经济运行总体平稳，经受住了疫情的冲击，特别是种植业增加值同比增长3.5%。”农业农村部发展规划司司长魏百刚介绍，今年春耕进展顺利，夏粮丰收有较好的基础，有信心、有底气、有能力夺取全年粮食

　　近来，受疫情等因素影响，陕西省西安市周至县的猕猴桃线下销售受阻，库存积压量大。当地一些果企通过对接大型电商平台，使销量得到大幅提升，破解滞销难题。图为周至县楼观镇界尚村一家果品企业的工人在对猕猴桃进行线上订单包装。 　　新华社记者 邵 瑞摄 　　商务部4月23日发布的数据显示，一季度，全国农产品网络零

　　眼下，云逛街、云导购、云定制等各类“云经济”方兴未艾。近日，重庆江小白酒业公司就在网上开展了多场“云消费”活动，带动众多消费者一起参与。 　　“通过江小白‘我的酒馆Pub’微信小程序等平台，用户可以在线购买江小白旗下全系列产品，并可以享受定制服务。”江小白公司总经理陶石泉表示，通过互联网平台与消费者进行互动

　　一揽子政策持续发力 餐饮企业加速开门迎客 　　随着减税、发放餐饮消费券等一揽子政策助力，目前，各地餐饮店纷纷加速开张。 　　“这是美团外卖的1098号订单，这份是饿了么126号订单…”这几天，“一点点”奶茶店老板陈雯有点忙。 　　陈雯告诉《证券日报》记者，今年疫情发生以来，奶茶店的经营受到了很大影响，销量额一度

4月10日， 广东省餐饮服务行业协会在其官方微博发布了一则“广东餐饮行业致美团外卖联名交涉函”。 广东省餐饮协会“控诉”美团外卖在疫情期间强制餐饮商家做“独家经营”，否则就强制注销、下架门店，既违反了相关法律关于禁止排除竞争的相关规定，亦不符合国家市场监管总局发布的《关于支持疫情防控和复工复产反垄断执法的公告

疫情爆发之后，重庆各级政府推出一系列惠民措施，一手抓防控疫情，一手抓复工复产。早在2月初，重庆商务委就提出要充分发挥电商平台在供应保障方面的优势。为了响应政府号召，美团推出“春风行动”，保障日常必需品的配送，并推出商家急速开通外卖通道及优惠措施，帮助餐饮企业共渡难关。 2月7日，在政府的带领下，美团公益

疫情爆发之后,广西各级政府推出一系列惠民措施,一手抓疫情,一手抓防控。为了响应政府号召,美团推出“春风行动”,帮助餐饮企业共渡难关,同时提振消费者信心。 春节期间,在政府的带领下,美团给合作商家流量扶持和运营指导,以帮助餐饮企业通过外卖渠道扩量增收;从2月13日开始,美团外卖多次携手餐饮商家给南宁、北海战疫一线的工

疫情爆发之后,深圳各级政府推出一系列惠民措施,一手抓疫情,一手抓防控。为了响应政府号召,美团推出“春风行动”,帮助餐饮企业共渡难关,同时提振消费者信心。 2月初,在政府的带领下,美团携手商家给深圳市疾控中心和市内多家医院配送爱心餐,并给复工企业配送放心工作餐;2月底,深圳市市场监管局联合美团大学举办“助力餐饮复工”

　　餐饮企业陆续“开灶”：线上销售领衔 堂食回升缓慢 　　主持人杨萌：随着企业复工复产逐步恢复，有数据显示，已经有众多中小企业复工复产复业，但有一部分仍然有困难，今日本报聚焦中小企业复工堵点，以飨读者。 　　本报见习记者 昌校宇 　　全民战“疫”，促使多数人从“厨房杀手”摇身一变成为“中华小当家”，却也让靠客流

　　进口葡萄酒行业在2020年迎来了一个糟糕的开局，最新海关进口数据显示，今年1~2月进口葡萄酒创下了近年来最大跌幅，而进口商还面临着“没人、没船”的尴尬局面。一直以来，中国葡萄酒受进口冲击而深度调整，业内也有声音认为，疫情下，中国葡萄酒迎来了弯道超车的机会，在笔者看来，疫情影响危中存机，但中国葡萄酒的成本

“第三届深圳餐饮博览会”（简称：深圳餐博会），将于2020年11月9-11日在深圳国际会展中心（新馆）举办，此次博览会餐饮展区共计4万平米，展品范围将涵盖食材原料、品牌及连锁加盟、中央厨房及厨房设备、餐饮供应链及配套服务、新餐饮新零售、商业地产区、扶贫协作产品区及特色农产品。 深圳餐饮市场一直是众多餐饮人想要征

　　调味品行业两大代表企业海天味业和颐海国际近日发布2019年年报，两大品牌2019年毛利率分别为47.2%、38.3%，继续保持高位。渤海证券分析称，过去十年间，调味品行业都保持了较高的行业增速，在“量”与“价”的双重影响下，行业仍将维持高景气度。 　　毛利率处于前列 　　海天味业2019年实现营业收入197.97亿元，同比增长16

　　疫情期间消费模式的转变，使“宅经济”升温，生鲜电商们加速竞赛。盒马、永辉、沃尔玛、大润发等大型零售商超布局的生鲜mini店，正成为疫情之下的“新风口”。有业内人士预测，下半年，社区mini店或将成为生鲜领域的新战场。然而，mini店这种业态能否跑通，还需看企业能否释放盈利信号。 　　日前，阿里巴巴盒马事业群总裁

　　记者今天从中国饭店协会获悉，作为中国住宿餐饮业的行业组织，该协会在疫情防控形势明显好转的情况下，及时把工作重心转向推动住宿产业企业复工复业，着力促进住宿餐饮企业加快调整，以迎接住宿餐饮回补性消费。 　　中国饭店协会会长韩明表示，协会将在疫情结束后，推进消费促进行动计划，快速启动协会知名度高、普及

疫情爆发以来，浙江省市场监督管理局、金华市市场监督管理局、杭州市商务局、丽水市商务局、绍兴市柯桥区商务局、浙江省老字号行业协会、浙江省个体劳动者协会、衢州市商贸业联合会、杭州市饭店行业协会、绍兴市饭店业协会等十个省市政府部门及行业协会，联合美团推出“春风行动”系列举措，助力全省的生活服务业类商户尽快复

　　北京商报记者近日走访各大超市发现，部分速冻产品出现“空柜”现象。随着产品热销，各大厂商出现缺货、断货现象。为缓解供需矛盾，政府、企业与行业都在积极想方设法保产稳供。事实上，除了速冻产品供不应求，方便面、自热食品、螺蛳粉等“宅家”食品都备受追捧。业内人士表示，疫情下，快消食品赛道中的各大选手纷纷发力

　　在22日举行的国务院联防联控机制新闻发布会上，农业农村部农产品质量安全监管司副司长黄修柱就菜篮子质量安全问题进行了回应。 　　黄修柱表示，“菜篮子”产品质量安全社会各界都非常关注，疫情发生以来，农业农村部门把“菜篮子”产品的质量安全工作和“菜篮子”产品稳产保供工作同部署、同要求、同推进、同落实。采取了一

 　　麻辣烫，从最初人们印象中的街边小吃摊，到现在成为人人喜爱的品牌，以飞快的速度加盟布局餐饮市场，凭借着强劲的发展势头，麻辣烫已经成为中国第一小吃快餐。 　　在2019年之前，徐光英麻辣烫还不叫“徐光英”，她还是广东吃货心中的“徐妈妈”。但由于山寨店多如牛毛，客户投诉不断，曾一度大面积的使“徐妈妈麻辣烫”出现

随着现代经济的快速发展、人们生活水平的不断提高、消费观念和生活方式也发生了天翻地覆的变化。而谈及“80后”、“90后”主导下的餐饮新常态，他们除了关注食物本身，更将关注点倾注于每种餐饮品牌的特色上。比如，他们更加关注吃饭场景，并乐于分享用餐环境带来的感受，甚至很容易因为IP影响力而进行餐饮消费。 众多餐饮品牌