虽受新冠肺炎疫情影响，乳业却实现了4.43的逆势上扬。随着疫情基本得到控制和“大健康”概念深入人心，未来乳业有哪些新机遇？ 　　乳业上半年营收增长4.43 　　在第三届中国乳业资本论坛（以下简称论坛）上，中国乳制品工业协会副理事长兼常务副秘书长刘超介绍，虽受疫情影响，而我国乳业却实现了营收4.43的正增长。 　

　　近日，国内首家生鲜电商企业易果生鲜走向破产重组的消息引起热议，制约生鲜电商发展的瓶颈也由此暴露出来。不过，消费者对于到家需求的急速增长，也给生鲜电商行业带来了新机遇。 　　“我已伤透心了。”日前，重庆田园优选生鲜平台创始人杨代超用这句话总结了自己在生鲜电商领域5年的打拼。由于经营不理想，他决定把平台

　　近日，互联网餐饮品牌“自嗨锅”决定从线上走到线下，越来越多名为“自嗨锅火锅煲仔饭”的餐饮门店出现在人们眼前。据了解，自嗨锅目前的线下门店主要集中在华南地区，主要集中在杭州、上海。菜品主要分为充电煲、美味火锅煲、小菜三个系列，人均30元左右，主打产品为煲仔饭。 　　大众点评信息显示，自嗨锅杭州高新文教区

数据来源：国家统计局、中国科学院、上海志愿者网、百度 　　核心阅读 　　“一粥一饭，当思来处不易”。尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识。节约粮食，既要在收储运各环节发力，确保颗粒归仓，也要落实到末端的餐饮环节。从采购、制作到点菜、就餐，精细服务管理，从倡议、引导到约束、规范，建立

　　党中央高度重视“三农”工作，坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重，持续加大强农惠农富农政策力度，着力强化政府对农业的支持保护，我国农业农村发展取得了历史性成就。 　　加大投入改善农业生产条件 　　国家持续加大对农业基础设施的支持力度，农业生产条件明显改善，农业抵御自然灾害的能力明显提高。 　　

数据来源：农业农村部、国家统计局、 国家粮食和物资储备局 　　粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础。中央深改委第十五次会议强调，要把保障粮食安全放在突出位置，健全粮食安全制度体系，加快转变农业发展方式，在探索现代农业发展道路上创造更多经验。 　　在粮食生产环节，如何利用好现代农业技术，稳步提

　　安徽辣椒、吉林大米、湖北橄榄油……这些农产品能带来多少收入？在消费扶贫展上，来自全国各个贫困县的粮油米面等产品经过三天的现场交易，预计将创造超过5亿元的收入。什么样的农产品能创造上亿元收入，农产品又是如何令农民脱贫致富的？ 消费扶贫展上的农产品 　　农产品“开个会”将创造上亿元收入 　　好粮也怕“巷子深

　　年以来，面对新冠肺炎疫情、严重洪涝灾害、重大病虫害偏重发生等风险挑战，农业农村部门千方百计抓好粮食和生猪生产，多措并举促进农民就业增收，统筹推进农业农村改革发展各项工作，农业农村经济保持了持续向好、稳中有进的态势。10月21日，农业农村部在京召开新闻发布会，农业农村部总经济师、发展规划司司长魏百刚在

　　10月21日，农业农村部新闻办公室举行新闻发布会，介绍前三季度农业农村经济形势。农业农村部总经济师、发展规划司司长魏百刚介绍，今年农业农村经济保持了持续向好、稳中有进的态势。粮食丰收已成定局，预计产量达到历史最好水平；生猪生产恢复好于预期，“菜篮子”产品供应充足；前三季度第一产业增加值48123亿元，同比

　　消费日报讯 （记者 史晓菲）中国焙烤食品糖制品工业协会执行理事长朱念琳一次会议中表示，今年，冷冻饮品行业虽然今年受到了疫情的影响，但在国家积极出台的多项有力措施保障下，骨干企业应积极应对各种困难，践行社会责任，有序复工复产，保障市场供给。同时，在后疫情时代，行业的发展仍将面临较大压力。但是困难与

方便面市场刮起“高端风”，并不意味着行业集体涨价，消费者仍有大量低价、平价方便面可以选择 　　近年来，方便面企业开始竞相走高端路线，产品包装更加精美，辅料开始增多，有些产品动辄卖10元、20元，价格堪比实体店拉面等产品。 　　在很多人的印象中，方便面是物美价廉的代名词。如今，方便面刮起“高端风”，是在既有市场

　　随着秋季的来临，也到了大闸蟹的销售旺季。黄酒作为与大闸蟹搭配的酒类，在刚过去的双节也迎来了一波销量旺季。北京商报记者从市场了解到，会稽山双节期间在浙江地区销量有所增长，孔乙己黄酒的新产品茴字酒销量也有所提升。在北京地区，北京商报记者在走访多家商超了解到，黄酒的销售旺季通常在九月底十月初。有消费

　　厉行节约、反对浪费，是我们一贯的追求。时代发展日新月异，带来了社会环境、思维观念乃至节约方式的变化。本期大家谈，我们刊发三篇稿件，和读者一起探讨如何更好厉行节约。 　　——编 者 　　走出健康管理的误区 　　白弈非 　　片面认为“肉汤精华多，肉渣没营养”，选择喝汤弃肉；习惯性地以为吃蛋黄容易导致“高胆固醇

　　国家统计局14日发布2020年10月上旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。其中，生猪外三元每千克报价31.7元，环比下降5.9。 　　来源：国家统计局网站 　　据商务部监测，9月21日至27日，猪肉批发价格每公斤45.68元，下降2.9。此外，国庆8天长假猪肉价格比节前一周降1.0。上周10月5日至11日全国食用农产品市场价格

　　“葡萄酒要还市场的欠债！”今年中酒展上，原中酒协葡萄酒分会秘书长、现任中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会秘书长王祖明一语中的——疫情对葡萄酒的影响最大，实际上下滑严重还与葡萄酒自身存在的问题相关。 　　今年，葡萄酒在我国主要酒业品种里下滑最为剧烈。 　　据中国酒业协会公布，1-8月，全国酿酒产业规模以上企

　　近日，记者从国家卫健委食品司获悉，为更好满足消费者的营养和健康需求，我国将对《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（以下简称《标签通则》）进行修订，目前已进入官方征求意见阶段。 　　修订后的《标签通则》将强制企业标示与全民营养健康相关的成分，如糖、饱和脂肪酸等。在自愿性标识中，鼓励企业对盐、

　　今年我国粮食生产克服疫情影响、战胜洪涝灾害，夏粮产量创出历史新高，秋粮丰收已成定局。 　　把粮食安全牢牢抓在手上，对于稳固国民经济基础具有重要意义。本报记者就粮食生产的有关热点问题采访了中央农办主任、农业农村部部长韩长赋。 　　又是丰收年，又有好收成 　　记者：百姓常说“八月十五定收成”。为什么要说

　　今年国庆节与中秋节假期叠加，居民外出消费需求旺盛。与民生紧密关联的餐饮行业，成为各地促进消费回补的重要着力点，全国餐饮消费恢复也迎来“加速度”。 　　“国庆假期几天，客流量明显增多，我们提前开业，延后歇业。中午营业到15：30左右，晚上延长营业到23：00左右。”北京市鼓楼马凯餐厅经理吕永杰说，餐厅国庆假期

　　随着人们生活水平的提高消费者在食物的选择上更倾向于绿色健康的产品。而百味之首的食用盐，作为消费者餐桌上的必需品，正朝着更安全、更健康的高端化趋势发展，福建生态海盐的出现，更成为符合时代潮流的产品。 　　首批生产企业通过审核 　　早前，经中国盐业协会生态海盐评审管理技术委员会审定，福盐集团旗下的福